Deli, ki so v stiku s testom so izdelani iz nerjavnega jekla 18/10. Pogon mešalnikov je izveden z enim motorjem preko zobniškega reduktorja. Zaradi majhnih dimenzij je mešalnik primeren tudi za manjše prostore, pizzerije, gostišča, hotele.
| Maks. masa zamesa testa: | 5 kg |
| Volumen kotla: | 7 l |
| Timer: | da |
| Napetost: | 230 V |
| Število hitrosti: | 1 |
| El. moč: | 0,37 kW |
| Dimenzije (ŠxGxV): | 240x500x500 mm |
| Teža: | 41 kg |
